Le Stud Poker était le jeu le plus populaire avant que le Hold’em devienne la grande mode. Le Stud se différencie par le fait qu’il n’y ait aucune carte commune (pas de Flop). En général on parle souvent du Stud à 7 cartes (Seven Stud Card), mais il existe aussi à 5 et 6 cartes.
Le but du jeu est toujours de faire la meilleur combinaison de 5 cartes avec ses propres cartes privatives. On ne parle plus de Blind mais de Ante (mise imposé à tous les joueurs). Et l’autre spécificité de cette variante de Poker c’est que vos cartes privatives sont cachés et d’autres visibles par les autres joueurs.
Déroulement du jeu :
* Le donneur distribue à chaque joueurs 2 cartes fermées et une carte ouverte (visible), c’est votre main de départ.
* Premier tour d’enchère : le joueur qui a la plus petite carte ouverte doit payer le « bring in » qui équivaut à une partie de la mise initiale. Ensuite les joueurs suivant peuvent suivre ou relancer de gauche à droite.
* La Quatrième Avenue : le donneur distribue alors une 4 éme cartes ouverte à chacun, et c’est celui qui a la meilleur main visible qui parle en premier.
* La Cinquième Avenue : le déroulement est identique à la quatrième avenue.
* La Sixième et la Septième Avenue : son déroulement est le même que la quatrième et la cinquième avenue, sauf que l’on doit utiliser obligatoirement une « Grosse mise » et que la Septième cartes est « fermée ».
Une fois que tous les joueurs ont leur 7 cartes, on procède au dernier tour de mise. Et bien sûr, c’est la meilleur combinaison de 5 cartes qui remporte le Pot.